旅色ノ軌跡

古曽志そば

島根県松江市母衣町5
Date:2022.05.26

母娘で守る思い出の味「 古曽志そば 」

地元に愛され復活した名店
松江城やカラコロ工房からほど近い松江市母衣町にある『 古曽志そば 』。
創業は昭和43年ですが一度は閉店、その後16年間の休業を経て2013年に復活しました。

カラコロ工房から山陰合同銀行ATMを過ぎてすぐ左、車1台分ほどの細さの路地を入っていくと可愛らしい暖簾のかかったお店があります♪

現在は娘さんとお孫さんの女性2人で営んでいるこちらのお店は、1日30食限定、売り切れ仕舞いなので「絶対食べたい!」という方は…

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