城下町で愛され続ける地酒
松江市登録歴史的建造物に登録されている大規模な土蔵造りと煙突が目印の酒蔵を持つのは、創業１８９６年の「 豊の秋 」でお馴染みの米田酒造。すぐ近くの店舗には「豊の秋」の文字が浮かぶ酒樽の看板があります。

日本酒を選びながら趣のある店内もゆっくり見てほしいです。

さて、今回は「ふっくら旨く、心地よく」をモットーに造られる地酒と、魔法の調理酒といわれる「地伝酒」をご紹介…