松江城を望む酒蔵「 國暉酒造 」

宍道湖湖畔の蔵で醸される地酒

松江は日本海・宍道湖・中海・山の幸が集まる城下町として栄え、街には今も昔の人々の生活に欠かせなかった水路が残っていて「 水の都 」とも呼ばれています。

山陰に唯一残る天守閣、松江城の南側、宍道湖湖畔にある「 國暉（こっき）酒造 」は、江戸時代には廻船問屋をはじめ幅広い商いを行い、明治７年に酒造業を創業して…