相手との間の紙一重を茶がつなぐ「加島茶舗」

『お茶にしましょう』と、休憩のことを“お茶”と呼んだことはありますよね？
“お茶の時間”はその場にいる人と一緒にホッと一息つけたり、体や心を休めるとても大切な時間です。そしてお茶は、誰もが共通認識を持っている“茶色”の語源にもなっており、とても身近に親しまれている飲み物です。
今回はそんなお茶の時間ととても縁深く、明治24年の創業以来、日本茶販売を続けている島根県松江市の「加島茶舗」をご紹介いたしま…