情緒溢れる城下町でいただく、絶品そば「八雲庵」

小泉八雲旧居をはじめとした武家屋敷風の家が軒を連ね、松江市でもっとも城下町らしさを感じられる「塩見縄手」。その一角に、趣のある佇まいと確かな味で、観光客のみならず地元の人々からも長年愛されるそば屋「八雲庵」はあります。

武家屋敷を改装したお店は、訪れる人々を出迎えてくれる立派な玄関をはじめ、建物全体が…