独創的なかえしと十割蕎麦「SOBA-CAFE-いさと家」
暑い日は特に食べたくなる、のど越しの良い麺類。

のど越しの良いものと聞いて、私が真っ先に浮かぶのが「蕎麦」なのですが、そんな蕎麦の激戦区ともいえる出雲市に、2025年６月に新たに蕎麦店が誕生し…