第2回シマトリたび入選

老舗割烹旅館 美保館

島根県松江市美保関町美保関
Date:2020.12.30

国の重要文化財に指定されている、島根県美保関にある美保館本館(@mihokan_official )。
.
美保館の朝食はこちらの本館でいただくんだけど、週末の夜はバーになるんです。レトロなバーでおいしいカクテルが楽しめます♪
.
こちらの空間は、かつては中庭だったんだって。
つまり中庭に面した回廊なのね。モダンだわ〜
.
.
The main building of Mihokan in Mihozeki, Shimane Prefecture, which is designated as a national important cultural property.
..
Breakfast at Mihokan is served at this main building, but on weekend nights it becomes a bar.
..
This space used to be a courtyard.
In other words, it's a corridor facing the courtyard. It's modern !

国の登録有形文化財に指定されている老舗割烹旅館。毎朝スタッフが境港のセリや大敷水揚場に赴いて仕入れる新鮮な食材を使用した料理に思わず舌鼓。

冬には、館主自ら境港のセリで仕入れる山陰の冬の味覚の王者、松葉ガニを使った豪勢なコースが登場します。

カテゴリー: 島根, 松江,